চট্টগ্রাম নগরীর বহদ্দারহাট এলাকায় খাবারে মেয়াদহীন রং ও ফাঙ্গাসযুক্ত দুর্গন্ধময় নষ্ট কেক বিক্রির অপরাধে নাহার ফুডস বেকারি এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর কেমিক্যাল (কেওড়া জল ও গোলাপ জল) ব্যবহার করায় বিসমিল্লাহ ওরস বিরিয়ানি ও মেজ্জান নামের একটি প্রতিষ্ঠানসহ ৪ প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
রবিবার (২৮ সেপ্টেম্বর) এ অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর চট্টগ্রামের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ।
অভিযানে নাহার ফুডস লাইভ বেকারিতে, ফাঙ্গাসযুক্ত দুর্গন্ধময় নষ্ট কেক বিক্রির জন্য সংরক্ষণ, অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, খাবারে মেয়াদবিহীন অজ্ঞাত রং ব্যবহার এবং পণ্যের মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ ও মূল্য না দেওয়ায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
একইসঙ্গে নিষিদ্ধ ও স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর কেমিক্যাল (কেওড়া জল ও গোলাপ জল) ব্যবহার করে খাদ্যদ্রব্য তৈরি করায় বিসমিল্লাহ ওরশ বিরিয়ানি ও মেজ্জান নামক প্রতিষ্ঠানকে ৪০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড করা হয়েছে।
কাশবন রেস্টুরেন্টে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ অবৈধ প্রক্রিয়ায় পণ্য উৎপাদনের জন্য ১০ হাজার টাকা ও ম্যানিলা হোটেলে অপরিচ্ছন্ন ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পণ্য উৎপাদন করায় ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
অভিযানে অংশ নেন অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ, সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান, মাহমুদা আক্তার ও রানা দেবনাথ, আলোকচিত্রী মো. আফতাবুজ্জামান।
জনস্বার্থে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের এ তদারকি কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে বলে জানিয়েছেন মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ।
চট্টগ্রাম নিউজ/ এসডি/