গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের তথ্য ও সম্প্রচার মন্ত্রণালয় কর্তৃক নিবন্ধিত। নিবন্ধন নং – ৬০
Sunday, 12 May 2024

ইফতারের আইটেমে রাখুন লাচ্ছি

অনলাইন ডেস্ক

ইফতারে পেট ঠান্ডা রাখার মতো এক খাবার হলো চিড়ার লাচ্ছি। এই লাচ্ছি পুষ্টিতে যেমন ভরপুর, তেমন খেলে গরমে মুহূর্তেই মেলে প্রশান্তি। দূর করে সারা দিনের ক্লান্তি।

আসুন জেনে নিই কিভাবে বানাবেন এ লাচ্ছি-

উপকরণ

টকদই বা মিষ্টিদই ১ কাপ
চিড়া আধা কাপ
দুধ ১ কাপ
চিনি ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি পরিমাণমতো ও
পেস্তা বাদাম কুচি গার্নিসের জন্য।

পদ্ধতি
চিড়া ভালো করে ধুয়ে ৫-৭ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ছেঁকে নিন। পেস্তা বাদাম কুচি ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে করে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চিড়ার লাচ্ছি।

এবার গ্লাসে ঢেলে উপরে কিছু পেস্তা বাদাম কুচি ছিটিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন মজাদার চিড়ার লাচ্ছি।

সর্বশেষ

কালুরঘাট সেতু নিয়ে মানববন্ধন, ২ দফা দাবি

কালুরঘাট সেতু চালু ও দ্রুত নতুন সেতু বাস্তবায়নের দাবিতে...

নগরীতে পৃথক অভিযানে গাঁজাসহ ৩ মাদকসেবী আটক, ৩ জনের কারাদণ্ড-অর্থদণ্ড

চট্টগ্রাম নগরীতে পৃথক অভিযানে গাঁজাসহ ৩ মাদকসেবীকে আটক করা...

কাল এসএসসির ফল প্রকাশ, জানা যাবে যেভাবে

এসএসসি পরীক্ষার ফল রোববার (১২ মে) বেলা ১১টায় স্ব...

বিএনপি ভারতের সঙ্গে শত্রুতা করে অবিশ্বাস সৃষ্টি করেছিল : কাদের

আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক এবং সড়ক পরিবহন ও সেতুমন্ত্রী...

কেনা সনদের তালিকা প্রস্তুত, জমা দেওয়া হবে কারিগরি বোর্ডে : হারুন

ঢাকা মেট্রোপলিটন গোয়েন্দা পুলিশের (ডিবি) অতিরিক্ত কমিশনার মোহাম্মদ হারুন...

চট্টগ্রামে তরুণ খুনের ঘটনায় গ্রেপ্তার ২

চট্টগ্রামের ইপিজেড এলাকায় মেহেদী হাসান নামে এক তরুণ খুনের...

আরও পড়ুন

নগরীতে পৃথক অভিযানে গাঁজাসহ ৩ মাদকসেবী আটক, ৩ জনের কারাদণ্ড-অর্থদণ্ড

চট্টগ্রাম নগরীতে পৃথক অভিযানে গাঁজাসহ ৩ মাদকসেবীকে আটক করা হয়েছে। এ সময় তিন মাদক সেবীকে বিভিন্ন মেয়াদে কারাদণ্ড ও অর্থদণ্ড দিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। এ...

কাল এসএসসির ফল প্রকাশ, জানা যাবে যেভাবে

এসএসসি পরীক্ষার ফল রোববার (১২ মে) বেলা ১১টায় স্ব স্ব প্রতিষ্ঠান থেকে এবং অনলাইনে একযোগে প্রকাশিত হবে।শনিবার (১১ মে) সন্ধ্যায় এই তথ্য নিশ্চিত করেছেন...

রাজনীতিতে পরিত্যক্ত মানুষ গুলোর ব্যাঙের মত আওয়াজ বড়: পররাষ্ট্রমন্ত্রী

পররাষ্ট্রমন্ত্রী এবং বাংলাদেশ আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক ড. হাছান মাহমুদ বলেছেন, ব্যাঙ প্রাণী হিসেবে অনেক ছোট হলেও আওয়াজ অনেক বড়। রাজনীতিতেও কিছু পরিত্যক্ত...

সড়ক দুর্ঘটনা রোধে সমন্বিত পদক্ষেপ প্রয়োজন: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসাদুজ্জামান খান কামাল বলেছেন, প্রতিদিন সড়ক দুর্ঘটনায় মানুষ আহত হচ্ছে, নিহত হচ্ছে। সড়কে খালি হচ্ছে হাজারো মায়ের কোল। এসব দুর্ঘটনার সমস্যা সমাধানে সমন্বিত...