খাওয়ার পর প্লেটে থাকা অবশিষ্ট ভাত-ডাল মেশানো মাংস ও নলি পুনরায় বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে রাখাসহ বিভিন্ন অপরাধে চট্টগ্রামের ‘লাহরী তাওয়া’ রেস্টুরেন্টকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
বুধবার (২২ জানুয়ারি) নগরের লালখান বাজার আমিন টাওয়ারের তৃতীয় তলার রেস্টুরেন্টটিতে অভিযান চালায় জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
অভিযানে অংশ নেন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক ফয়েজ উল্যাহ, সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান ও রানা দেবনাথ এবং আলোকচিত্রী মো. আফতাবুজ্জামান।
অভিযানে রেস্টুরেন্টটিতে আগের দিন রান্না করা অবিক্রীত কাবাব, রান্না করা বিভিন্ন মাংসজাত খাদ্য কাঁচা মাংসের সঙ্গে ফ্রিজে সংরক্ষণ, বিক্রি, অননুমোদিত কেমিক্যাল ব্যবহার করে রান্না, মেয়াদোত্তীর্ণ তেল, মেয়াদবিহীন দধি, অপরিচ্ছন্ন নোংরা পরিবেশ, অবৈধ প্রক্রিয়ায় পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ করা এবং ভোক্তার কাছে প্রতিশ্রুত পণ্য সরবরাহ না করার প্রমাণ পেয়েছে অধিদপ্তর।
একইদিন চৌমুহনী এলাকায় ফারুকিয়া বেকারি অ্যান্ড সুইটসে মেয়াদোত্তীর্ণ দধি, মেয়াদহীন কেক বিক্রি ও নতুন স্টিকার রিপ্লেস করায় ১৫ হাজার টাকা এবং সিজ্জলকে মেয়াদোত্তীর্ণ দধি, বার্গার বিক্রির উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ করায় ৮ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
এম/ মহি/ চট্টগ্রাম নিউজ