মঙ্গলবার, ১ এপ্রিল ২০২৫

৩০ শতাংশ অপচয় কমাতে পারলে খাদ্য নিরাপত্তা শক্তিশালী হবে: কৃষিমন্ত্রী

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম

কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুস শহীদ বলেছেন, বাংলাদেশে ফসল সংগ্রহের পর বিভিন্ন পর্যায়ে প্রায় ৩০ শতাংশ ফসল ও খাদ্য নষ্ট এবং অপচয় হয়। খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য নষ্ট ও অপচয়ের পরিমাণ কমাতে পারলে আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা আরও শক্তিশালী হবে।

আজ আজ বুধবার শ্রীলঙ্কার রাজধানী কলম্বোতে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) ৩৭তম এশিয়া ও প্যাসিফিক আঞ্চলিক সম্মেলনে খাদ্য ও পানি সংরক্ষণ এবং খাদ্য অপচয়রোধ শীর্ষক সেশনে তিনি এসব কথা বলেন।

আব্দুস শহীদ বলেন, কৃষিতে বর্তমান সরকারের এখন অগ্রাধিকার হলো ফসলের সংগ্রোত্তর নষ্ট ও অপচয়ের বিশাল পরিমাণ কমিয়ে আনা।

সেলক্ষ্যে সরকার ৫০-৭০ শতাংশ ভর্তুকিতে কৃষকদের কৃষিযন্ত্র দিয়ে যাচ্ছে এবং বহুমুখী হিমাগার নির্মাণ, বহুফসলের সমন্বিত সংরক্ষণাগার নির্মাণ ও শাকসবজি পরিবহনে রেফ্রিজারেটেড ভেহিকল প্রদানের উদ্যোগ গ্রহণ করেছে। কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণে গুরুত্বারোপ করা হচ্ছে।

খাদ্য নষ্ট ও অপচয়ের পরিমাণ কমাতে ফসল তোলা, মাড়াই, পরিবহণ ও সংরক্ষণে বিশাল বিনিয়োগ প্রয়োজন জানিয়ে তিনি বলেন, সরকার গুরুত্ব দিয়ে কাজ করছে, তারপরও এসব খাতে বেসরকারি ও বিদেশি বিশাল বিনিয়োগ প্রয়োজন।

আমরা এখন সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বে (পিপিপি) অগ্রাধিকার দিচ্ছি। বিদেশি বিনিয়োগ আনার বিষয়ে এফএও সহযোগিতা করতে পারে।

অনুষ্ঠানে কৃষি মন্ত্রণালয়ের যুগ্মসচিব মো. মাহমুদুর রহমান এবং এফএওর বাংলাদেশ প্রতিনিধি জিয়াওকুন শি উপস্থিত ছিলেন।

এর আগে সকালে মন্ত্রী ২১শে ফেব্রুয়ারি মহান শহীদ দিবস এবং আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস উপলক্ষে কলম্বোর ইন্ডিপেনডেন্স স্কয়ারে বাংলাদেশ হাই কমিশন, শ্রীলঙ্কা এবং শ্রীলঙ্কার শিক্ষা মন্ত্রণালয় আয়োজিত অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন।

পাঠকপ্রিয় অনলাইন নিউজ পোর্টাল চট্টগ্রামনিউজ.কমে লিখতে পারেন আপনিও। লেখার বিষয় ফিচার, ভ্রমণ, লাইফস্টাইল, মতামত, ক্যারিয়ার, তথ্যপ্রযুক্তি । আজই আপনার লেখাটি পাঠিয়ে দিন news@chattogramnews.com ঠিকানায়।

সর্বশেষ

মায়ানমার পাচারকালে বিপুল মালামালসহ আটক -৬

কক্সবাজার থেকে বিপুল মালামাল নিয়ে মায়ানমার পাচারকালে ৬ জনকে...

ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্য ও উৎসব মূখর পরিবেশে বান্দরবানে ঈদের জামাত অনুষ্ঠিত

দীর্ঘ একমাস সিয়াম সাধনার মাধ্যমে অধিক সোওয়াব ও নেক...

চট্টগ্রামে জমিয়াতুল ফালাহ্ জাতীয় মসজিদে ঈদের প্রধান জামাত অনুষ্ঠিত 

দীর্ঘ একমাস সিয়াম সাধনা শেষে যথাযথ ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্য ও...

লোহাগাড়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত পাঁচ জনের পরিচয় মিলেছে

লোহাগাড়া উপজেলার চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়কে যাত্রীবাহী দুটি বাসের মুখোমুখি সংঘর্ষে...

চট্টগ্রামে পবিত্র ঈদ-উল-ফিতর উদযাপিত

আজ পবিত্র ঈদ-উল-ফিতর। একমাস সিয়াম সাধনা শেষে যথাযথ ধর্মীয়...

ঐক্যবদ্ধ জাতি হিসেবে নতুন বাংলাদেশ গড়বো: প্রধান উপদেষ্টা

যত বাধাই আসুক, ঐক্যবদ্ধ জাতি হিসেবে নতুন বাংলাদেশ গঠনের...

আরও পড়ুন

ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্য ও উৎসব মূখর পরিবেশে বান্দরবানে ঈদের জামাত অনুষ্ঠিত

দীর্ঘ একমাস সিয়াম সাধনার মাধ্যমে অধিক সোওয়াব ও নেক আমলের মাধ্যমে সৃষ্টিকর্তার নৈকট্য, সান্নিধ্য লাভের আশায় সারাবিশ্বের মুসলিম উম্মাহ'র কাছে ধর্মীয় মর্যাদার দিক দিয়ে...

চট্টগ্রামে জমিয়াতুল ফালাহ্ জাতীয় মসজিদে ঈদের প্রধান জামাত অনুষ্ঠিত 

দীর্ঘ একমাস সিয়াম সাধনা শেষে যথাযথ ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্য ও ব্যাপক উৎসাহ-উদ্দীপনায় সারাদেশের ন্যায় চট্টগ্রামেও রবিবার সকালে  ধর্মপ্রাণ মুসল্লীরা ঈদ-উল-ফিতর উদযাপন করেছেন।সরকারের উপদেষ্টা পরিষদের সদস্য,...

লোহাগাড়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত পাঁচ জনের পরিচয় মিলেছে

লোহাগাড়া উপজেলার চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়কে যাত্রীবাহী দুটি বাসের মুখোমুখি সংঘর্ষে পাঁচজন নিহত হয়েছেন। আহত হয়েছেন অন্তত আটজন।আজ সোমবার সকাল সাড়ে ৭টার দিকে উপজেলার চুনতি জাঙ্গালিয়া...

লোহাগড়ায় ঈদের দিনে ভয়াবহ সড়ক দুর্ঘটনা, পাঁচজনের মৃত্যু

চট্টগ্রামের লোহাগড়ায় দুই বাসের মুখোমুখি সংঘর্ষে অন্তত পাঁচজনের প্রাণ গেছে। আহত হয়েছেন আরও ৬ জন।ঈদের দিন সোমবার (৩১ মার্চ) সকাল ৭টা ২৫ মিনিটের দিকে...