রবিবার, ৩০ মার্চ ২০২৫

৩০ শতাংশ অপচয় কমাতে পারলে খাদ্য নিরাপত্তা শক্তিশালী হবে: কৃষিমন্ত্রী

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম

কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুস শহীদ বলেছেন, বাংলাদেশে ফসল সংগ্রহের পর বিভিন্ন পর্যায়ে প্রায় ৩০ শতাংশ ফসল ও খাদ্য নষ্ট এবং অপচয় হয়। খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য নষ্ট ও অপচয়ের পরিমাণ কমাতে পারলে আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা আরও শক্তিশালী হবে।

আজ আজ বুধবার শ্রীলঙ্কার রাজধানী কলম্বোতে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) ৩৭তম এশিয়া ও প্যাসিফিক আঞ্চলিক সম্মেলনে খাদ্য ও পানি সংরক্ষণ এবং খাদ্য অপচয়রোধ শীর্ষক সেশনে তিনি এসব কথা বলেন।

আব্দুস শহীদ বলেন, কৃষিতে বর্তমান সরকারের এখন অগ্রাধিকার হলো ফসলের সংগ্রোত্তর নষ্ট ও অপচয়ের বিশাল পরিমাণ কমিয়ে আনা।

সেলক্ষ্যে সরকার ৫০-৭০ শতাংশ ভর্তুকিতে কৃষকদের কৃষিযন্ত্র দিয়ে যাচ্ছে এবং বহুমুখী হিমাগার নির্মাণ, বহুফসলের সমন্বিত সংরক্ষণাগার নির্মাণ ও শাকসবজি পরিবহনে রেফ্রিজারেটেড ভেহিকল প্রদানের উদ্যোগ গ্রহণ করেছে। কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণে গুরুত্বারোপ করা হচ্ছে।

খাদ্য নষ্ট ও অপচয়ের পরিমাণ কমাতে ফসল তোলা, মাড়াই, পরিবহণ ও সংরক্ষণে বিশাল বিনিয়োগ প্রয়োজন জানিয়ে তিনি বলেন, সরকার গুরুত্ব দিয়ে কাজ করছে, তারপরও এসব খাতে বেসরকারি ও বিদেশি বিশাল বিনিয়োগ প্রয়োজন।

আমরা এখন সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বে (পিপিপি) অগ্রাধিকার দিচ্ছি। বিদেশি বিনিয়োগ আনার বিষয়ে এফএও সহযোগিতা করতে পারে।

অনুষ্ঠানে কৃষি মন্ত্রণালয়ের যুগ্মসচিব মো. মাহমুদুর রহমান এবং এফএওর বাংলাদেশ প্রতিনিধি জিয়াওকুন শি উপস্থিত ছিলেন।

এর আগে সকালে মন্ত্রী ২১শে ফেব্রুয়ারি মহান শহীদ দিবস এবং আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস উপলক্ষে কলম্বোর ইন্ডিপেনডেন্স স্কয়ারে বাংলাদেশ হাই কমিশন, শ্রীলঙ্কা এবং শ্রীলঙ্কার শিক্ষা মন্ত্রণালয় আয়োজিত অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন।

পাঠকপ্রিয় অনলাইন নিউজ পোর্টাল চট্টগ্রামনিউজ.কমে লিখতে পারেন আপনিও। লেখার বিষয় ফিচার, ভ্রমণ, লাইফস্টাইল, মতামত, ক্যারিয়ার, তথ্যপ্রযুক্তি । আজই আপনার লেখাটি পাঠিয়ে দিন news@chattogramnews.com ঠিকানায়।

সর্বশেষ

সদরঘাটে কর্ণফুলী নদী থেকে মরদেহ উদ্ধার, পরিচয় অজানা

চট্টগ্রামের সদরঘাট নৌ থানার আওতাধীন কর্ণফুলী নদী থেকে অজ্ঞাতনামা...

ঈদগাঁওতে ইসলামী আন্দোলন ও এনসিপির উদ্যোগে জুলাই শহীদদের স্মরণ

ঈদগাঁওতে ২৪-এর গণঅভ্যুত্থানে শহীদদের স্মরণে দোয়া ও মাহে রমজানের...

চীন সফর শেষে দেশে ফিরেছেন প্রধান উপদেষ্টা

চারদিনের চীন সফর শেষে দেশে ফিরেছেন প্রধান উপদেষ্টা ড....

‘ইনসাফভিত্তিক কল্যাণ রাষ্ট্র গঠনে সংস্কার জরুরি’

জামায়াতে ইসলামী বাংলাদেশের কেন্দ্রীয় নায়েব আমির ও বাংলাদেশ শ্রমিক...

পর্যটক বরণে প্রস্তুত পাহাড় কণ্যা বান্দরবান

ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটক বরণে প্রস্তুত পাহাড় কণ্যা বান্দরবান...

মধ্যপ্রাচ্যের সাথে মিল রেখে চট্টগ্রামের শতাধিক গ্রামে কাল ঈদ 

চট্টগ্রাম এবং পার্শ্ববর্তী জেলাসমুহের আগামীকাল রবিবার শতাধিক গ্রামে পবিত্র...

আরও পড়ুন

পর্যটক বরণে প্রস্তুত পাহাড় কণ্যা বান্দরবান

ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটক বরণে প্রস্তুত পাহাড় কণ্যা বান্দরবান ইতিমধ্যে জেলার হোটেল,মোটেল ও রিসোর্ট সমূহের ৮০ শতাংশ বুকিং সম্পন্ন হয়েছে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্ট ব্যাবসায়িরা।শেষ...

মধ্যপ্রাচ্যের সাথে মিল রেখে চট্টগ্রামের শতাধিক গ্রামে কাল ঈদ 

চট্টগ্রাম এবং পার্শ্ববর্তী জেলাসমুহের আগামীকাল রবিবার শতাধিক গ্রামে পবিত্র ঈদুল ফিতর উদযাপন করা হবে। সাতকানিয়া উপজেলার মির্জাখীল দরবার শরীফের অনুসারীরা হানাফী মাযহাবের অনুসরণে ঈদ...

মিরসরাইয়ে বিএনপির দু’গ্রুপের সংঘর্ষে নিহতের ঘটনায় মামলা 

মিরসরাইয়ে বিএনপির দুই গ্রুপের সংঘর্ষের ঘটনায় নিহত জাবেদের বাবা মো. জাহাঙ্গীর বাদী হয়ে মামলা দায়ের করেছেন।শুক্রবার (২৮ মার্চ) রাতে অজ্ঞাত ১০০ থেকে ১৫০ জনকে...

রামগড়ে জুলাই গণঅভ্যুত্থানে শহীদ মজিদের পরিবার পেল ১০ লাখ টাকা

খাগড়াছড়ি জেলার রামগড়ে ছাত্র-জনতার গণঅভ্যুত্থানে শহীদ মো. মজিদ হোসেনের পরিবারকে সরকারের পক্ষ থেকে দেয়া হয়েছে ১০ লাখ টাকা।শনিবার (২৯ মার্চ) দুপুরে রামগড় উপজেলার রসুলপুরস্থ...