চট্টগ্রামের সাতকানিয়ায় বিশ্ব ডিম দিবস পালিত হয়েছে। শুক্রবার (১০ অক্টোবর) সকালে উপজেলার কেরানিহাট এলাকায় আল আকসা ফার্মসের উদ্যোগে এ ডিম দিবস উদযাপিত হয়।
এসময় আয়োজকরা জানান, ডিম মানবদেহের জন্য একটি আদর্শ পুষ্টিকর খাদ্য। এ ধরনের উদ্যোগ মানুষের মধ্যে ডিমের উপকারিতা সম্পর্কে সচেতনতা বাড়াতে সহায়ক হবে। সহজলভ্য ও সাশ্রয়ী এই খাদ্যটি শিশু থেকে বৃদ্ধ সব বয়সের মানুষের সুস্থতায় ভূমিকা রাখে। আমরা পথচারী ও সাধারণ মানুষের মাঝে ডিম বিতরণ করব।
এসময় উপস্থিত ছিলেন, সাতকানিয়া লেয়ার অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি এইচ. এম. জাকারিয়া, অর্থ সম্পাদক মো. আলমগীর, সাংগঠনিক সম্পাদক মুসলেম উদ্দিন ও রিয়াদ হোসেন প্রমূখ।
প্রসঙ্গত, ১৯৯৬ সালে ‘আইইসি ভিয়েনা কনফারেন্স’ থেকেই বিশ্ব ডিম দিবস পালন করা হচ্ছে। দিবসটিকে ঘিরে বিশ্বব্যাপী চলছে একটি ইতিবাচক ক্যাম্পেইন। যার মধ্য দিয়ে বিশ্বের মানুষের পুষ্টি চাহিদা পূরণে ডিমের প্রয়োজনীয়তার বার্তাটি সবার কাছে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে।
আর এইচ/