আজ মঙ্গলবার, ১১ আগস্ট ২০২০ ইং

ওজন কমাতে শীতে বেশি করে খান গাজর

সৈকত প্রকৃতি    |    ০১:৫৭ এএম, ২০১৯-১১-১৩



ওজন কমাতে শীতে বেশি করে খান গাজর

দরজায় কড়া নাড়ছে শীত। চট্টগ্রামে শহরে আমরা শীতের ছোয়া এখনও না পেলেও গ্রামে ঠিকই শুরু হয়ে গিয়েছে শীতের আমেজ। সবার পছন্দের এই শীত আগমনের সাথে সাথে সবার মনে আনন্দ নিয়ে আসে। তবে শীতের এই সময়টা আমাদের একটু বেশি সচেতন থাকতে হয় সব বিষয় নিয়ে। এই সময় আমাদের সবার ডায়েট পরিবর্তন হয়ে যায়।

শীতে আমরা সবচেয়ে বেশি সবুজ শাকসবজি খেয়ে থাকি। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিকর হচ্ছে গাজর। পাশাপাশি গাজর আমাদের সবার অনেক পছন্দের। গাজরে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট অনেক কম থাকে এর ফলে আমাদের ওজন হ্রাস হয়। এছারাও এতে রয়েছে ফাইবার যা হজম শক্তি ঠিক করে। 

চলুন এবার জেনে নিই গাজর কিভাবে আমাদের প্রতিদিনের ডায়েটে যুক্ত করবো-

১.স্যুপঃ তাজা গাজর বিশুদ্ধ করুন এবং স্যুপের সাথে মিশিয়ে খান। গাজরের স্যুপ বিপর্যস্ত পেট শান্ত করে এবং রাতে ভালোভাবে খাবার গ্রহণে সহায়তা করে। স্যুপ আপনার পেট ভরাট করে তোলে এবং যেহেতু স্যুপে পানির পরিমাণ এত বেশি তাই আপনার ক্যালোরি সম্পর্কেও চিন্তা করার দরকার নেই।

২.সালাদঃ গাজর সালাদের খুব ভালো উপকরণ। সালাদে গাজর মেশালে আলাদা রকম এক টেস্ট আসে যা খাবারের স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয়।

৩.তরকারির উপরে গাজর কেটে দিনঃ খাবারের উপরে চেষ্টা করবেন গাজর কেটে দেয়ার জন্য। এতে করে গাজর বেশি বেশি খাওয়া হবে এবং আমাদের স্বাস্থ্য ঠিক থাকবে। গাজরে স্বাস্থ্য গুণাগুণ অনেক বেশি যে কারণে খাবারের সাথে গাজর খেলে ওজনের ভারসাম্য বজায় থাকে।

বিশেষজ্ঞদের মতে গাজরে প্রচুর পুষ্টি গুণাগুণ রয়েছে, যে কারণে প্রতিদিন যত বার পারা যায় খাবারের তালিকায় গাজর যোগ করা উচিৎ। পাশাপাশি গাজর আমাদের ত্বক রক্ষা করতেও অনেক বড় ভূমিকা পালন করে।

রিলেটেড নিউজ

গরমে শিশুকে যা খাওয়াবেন

গরমে শিশুকে যা খাওয়াবেন

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : ভ্যাপসা গরমে বড়রাই হাঁসফাঁস করেন, কোনো কিছু খেতে ইচ্ছে করে না। ছোটদের অবস্থা তো আরও খারাপ। কোনো...বিস্তারিত


সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে ফিশ ফিঙ্গার

সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে ফিশ ফিঙ্গার

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : ঈদের পর টানা কয়েকদিন মাংস খাওয়া হচ্ছে। এখন সময় স্বাদ বদলের। সকালে বাচ্চার স্কুলের টিফিনে বা...বিস্তারিত


স্ত্রীর কাছে যেসব বিষয় গোপন করে পুরুষ

স্ত্রীর কাছে যেসব বিষয় গোপন করে পুরুষ

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : দু’জন সম্পূর্ণ ভিন্ন মানুষের মধ্যে যখন ভালোবাসার সম্পর্ক গড়ে ওঠে তখন অনেককিছুই ঘটতে পারে। তার...বিস্তারিত


দুই ঘণ্টার বেশি টিভি দেখলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি, গবেষণা

দুই ঘণ্টার বেশি টিভি দেখলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি, গবেষণা

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : বর্তমানে করোনাভাইরাসের কারণে ঘরবন্দী হয়েছেন বিশ্বের লাখ লাখ মানুষ। এই কারণে বেড়েছে ইন্টারনেটের...বিস্তারিত


যে রোগে মুক্তি দেবে কাঁচা পেঁয়াজ

যে রোগে মুক্তি দেবে কাঁচা পেঁয়াজ

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : বর্ষাকালের গুমট গরমে হাসফাঁস অবস্থা সকলেরই। যাদের হাঁপানির সমস্যা রয়েছে ধূলো, ময়লা, গরমের...বিস্তারিত


ঘরে বসেই বানান গরুর মাংসের কাঠি কাবাব

ঘরে বসেই বানান গরুর মাংসের কাঠি কাবাব

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : গরুর মাংস দিয়ে নানা পদের খাবার রান্না করা যায়। এর মধ্যে কাবারের আইটেমই আছে বেশ কয়েকটি। তবে গরুর...বিস্তারিত


সর্বপঠিত খবর

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

স্টাফ রিপোর্টার । : চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশন (চসিক) নির্বাচনে বিদ্রোহী কাউন্সিলর প্রার্থী জহুরুল আলম জসিমের বাসায়...বিস্তারিত


চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

জে.জাহেদ, সিনিয়র রিপোর্টার। : চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশন (চসিক) নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মনোনীত মেয়র প্রার্থী রেজাউল করিম...বিস্তারিত