আজ রবিবার, ৯ মে ২০২১ ইং

ইফতারে তৃষ্ণা মেটাবে তরমুজের শরবত

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম ।    |    ০৬:১৩ পিএম, ২০২১-০৪-১৭



ইফতারে তৃষ্ণা মেটাবে তরমুজের শরবত

ছোট-বড় সবারই খুব পছন্দের একটি ফল তরমুজ। আর মৌসুমটাও চলছে তরমুজের। আবার এবারের রমজান হচ্ছে গ্রীষ্মকালে। তাই সেহেরি ও ইফতারে পানীয় বেশি পান করতে হবে। বিশেষ করে সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে পুষ্টিকর পানীয় পান করা উচিত আমাদের।

আর হাতের কাছে সবখানেই তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে এখন। এটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। ফলটি রঙিন হওয়ায় বাচ্চারাও এটি খায় বেশ আনন্দের সাথে। এটা বানানো কিন্তু খুবই সহজ। তাই আমাদের আজকের আয়োজনে থাকছে দারুন স্বাদে তরমুজের শরবত। চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন এই শরবতটি।

উপকরণ

১. তরমুজের টুকরো— ২ কাপ

২. বরফ কুচি— পছন্দমতো

৩. বিট লবণ— এক চিমটি

৪. লেবুর রস— সামান্য

৫. পুদিনা পাতা— কয়েকটি (ইচ্ছে হলে)

৬. আদা কুচি- ১ টেবিল চামচ

৭. চিনি— পরিমাণমতো
প্রণালি

প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এখন একটি ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, বিট লবণ, লেবুর রস, আদা কুচি, কয়েকটি পুদিনা পাতা ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। শেষে বরফকুচি গ্লাসে ঢেলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুনদারুন স্বাদে তরমুজের শরবত।

রিলেটেড নিউজ

রোজায় ক্লান্তি দূর করবে পাকা আমের জুস

রোজায় ক্লান্তি দূর করবে পাকা আমের জুস

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : সময়টা এখন চলছে মৌসুমী ফলের। এই মৌসুমের সেরা ফল আম। তাই সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে পাকা আমের...বিস্তারিত


ইফতারে দইয়ের উপকারিতা

ইফতারে দইয়ের উপকারিতা

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : রোজার সময় শরীরে প্রচুর পানির চাহিদা থাকে। আর দইয়ে রয়েছে জলীয় ও পুষ্টিগত উপাদান, যা শরীরের জন্য...বিস্তারিত


গরমেও ফাটছে ঠোঁট

গরমেও ফাটছে ঠোঁট

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : শীতকালে ঠোঁটের যত্ন না নিলে ঠোঁট ফাটবে, একথা আমরা সবাই জানি। কিন্তু প্রচণ্ড গরমেও ঠোঁট ফেটে যায়।...বিস্তারিত


সেহরিতে রান্না করুন চিতল মাছের কোপ্তা

সেহরিতে রান্না করুন চিতল মাছের কোপ্তা

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : আমাদের সবার জন্য সেহরিতে প্রয়োজন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার। আর সেহরিতে সবরকম খাবারও সবাই...বিস্তারিত


দম নিন: সুস্থ্য থাকুন

দম নিন: সুস্থ্য থাকুন

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : শক্তির প্রধান উৎস অক্সিজেন। অক্সিজেন দেহের প্রতিটি কোষে পৌঁছে রক্তের মাধ্যমে। একজন পূর্ণ...বিস্তারিত


ইফতারে থাকুক সুস্বাদু ৩ ফলের স্মুদি

ইফতারে থাকুক সুস্বাদু ৩ ফলের স্মুদি

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : এবার আমাদের রোজা রাখতে হচ্ছে প্রচণ্ড গরমে মধ্যে। এ কারণে নজর দিতে হবে শরীরে পানির ঘাটতি পূরণের...বিস্তারিত


সর্বপঠিত খবর

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

স্টাফ রিপোর্টার । : চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশন (চসিক) নির্বাচনে বিদ্রোহী কাউন্সিলর প্রার্থী জহুরুল আলম জসিমের বাসায়...বিস্তারিত


চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

শাহরিয়ার মুনির জিসান, সিনিয়র স্টাফ রিপোর্টার। : চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশন (চসিক) নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মনোনীত মেয়র প্রার্থী রেজাউল করিম...বিস্তারিত