আজ শুক্রবার, ২ অক্টোবর ২০২০ ইং

সেমাই দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু সন্দেশ

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম ।    |    ০৮:৫০ এএম, ২০২০-০৯-০৮



সেমাই দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু সন্দেশ

সন্দেশ কার না পছন্দ! শেষপাতে একটুখানি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন প্রায় সবাই। ঘরে থাকা অল্পকিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু সন্দেশ। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক সেমাই দিয়ে সুস্বাদু সন্দেশ তৈরির রেসিপি-

উপকরণ:
লাচ্ছা সেমাই ২ কাপ
কনডেন্স মিল্ক ১ কাপ
ঘি ২ টেবিল চামচ
এলাচ গুঁড়া সামান্য
মাওয়া পরিমাণমতো
বাদাম/ কিসমিস (সাজানোর জন্য)।

প্রণালি:
প্যানে ঘি হালকা গরম করে লাচ্ছা সেমাইগুলো অল্প আচে ভেজে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যেন সেমাই পুড়ে না যায়। এবার কনডেন্স মিল্ক আর এলাচ গুঁড়া দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন। ঘন হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন। একটি থালায় ঘি মাখিয়ে তাতে বিছিয়ে নিন। এবার এর উপরে মাওয়া ছিটিয়ে দিন। সন্দেশটা একটু ঠান্ডা হলে চাকু দিয়ে পছন্দমতো শেপে কেটে বাদাম বা কিসমিস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিলেটেড নিউজ

বয়স কোনো ব্যাপার না, শুধু প্রয়োজন প্রবল ইচ্ছা

বয়স কোনো ব্যাপার না, শুধু প্রয়োজন প্রবল ইচ্ছা

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : ইচ্ছা বা মানসিক শক্তি থাকলে যে কোনো অসাধ্যকে সাধন করা যায় তার আরেকটি নজির স্থাপন করলেন সোহেল...বিস্তারিত


ডিমের খোসার আশ্চর্য পাঁচ ব্যবহার

ডিমের খোসার আশ্চর্য পাঁচ ব্যবহার

বিশেষ প্রতিনিধি। : বাঙালি জীবনে আর যাই হোক ডিম ম্যানেজ করতে খুব বেশি বেগ পোহাতে হয় না। বাসায় খাবার কিছু না থাকলেও...বিস্তারিত


বেশি দাঁত ব্রাশ করলে যে ক্ষতি

বেশি দাঁত ব্রাশ করলে যে ক্ষতি

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : ব্যক্তি জীবনে অনেকেই প্রতিবার খাওয়া-দাওয়া শেষে ব্রাশ করেন। তবে প্রয়োজনের তুলনায় বেশিবার ব্রাশ...বিস্তারিত


সুস্বাদু ইলিশ চেনার উপায়

সুস্বাদু ইলিশ চেনার উপায়

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : ইলিশের স্বাদে জিভে জল আসে। স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় এই মাছ বাঙালির গর্বের জিনিস। সাধারণত সাগরে...বিস্তারিত


জেনে নিন হঠাৎ হাত পা অবশ হয়ে যাওয়ার ৭টি কারণ

জেনে নিন হঠাৎ হাত পা অবশ হয়ে যাওয়ার ৭টি কারণ

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : একটানা দীর্ঘক্ষণ শরীরের কোনও অংশের উপর চাপ পড়লে ওই অংশ সাময়ীকভাবে অবশ হয়ে যেতে পারে।...বিস্তারিত


শরীরে আগুন লাগলেই যে পাঁচটি কাজ করা জরুরি

শরীরে আগুন লাগলেই যে পাঁচটি কাজ করা জরুরি

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : বাংলাদেশে প্রতিবছরই বিভিন্ন ধরনের অগ্নিকাণ্ডে শত শত মানুষ হতাহত হয়। ২০১৯ সালের জানুয়ারি থেকে...বিস্তারিত


সর্বপঠিত খবর

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

স্টাফ রিপোর্টার । : চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশন (চসিক) নির্বাচনে বিদ্রোহী কাউন্সিলর প্রার্থী জহুরুল আলম জসিমের বাসায়...বিস্তারিত


চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

জে.জাহেদ, সিনিয়র রিপোর্টার। : চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশন (চসিক) নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মনোনীত মেয়র প্রার্থী রেজাউল করিম...বিস্তারিত