আজ বুধবার, ২৭ মে ২০২০ ইং

জানেন দাঁড়িয়ে খেলে কি হয়!

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম ।    |    ০১:৩৭ এএম, ২০১৯-১০-২৫



জানেন দাঁড়িয়ে খেলে কি হয়!

জানেন দাঁড়িয়ে খেলে কি হয়? আসুন আমরা সেটা জেনে নিই। 

হাতে সময় নেই, অফিসে যেতে হবে। তাই দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে খাওয়া শুরু করে দিয়েছেন। গপাগপ করে গিলেই যাচ্ছেন। আর যদি এটাই হয়ে থাকে প্রতিদিনের অভ্যাস তবে এখনই বদলান। কারণ আপনি  নিজের অজান্তে নিজের সর্বনাশ করছেন। এভাবে খেলে প্রতিদিন একটু একটু করে অবসাদে (Stress) ডুবতে থাকবেন আপনি। স্বাদও পাবেন না কোন খাবারের। এমন অজানা তথ্য সম্প্রতি জানিয়েছে জার্নাল অব কনজিউমার রিসার্চ।

শুধু তাই নয় কোন ভঙ্গিতে দাঁড়িয়ে খাচ্ছেন সেটাও স্বাদগ্রহণের পক্ষে ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ গবেষণায় জানানো হয়েছে। গবেষণায় বলা হয়েছে, দাঁড়ানোর বদলে যদি বসে শান্তিতে খান তাহলে স্বাদ আরও বেশি করে পাবেন। কারণ, শরীরের ভারসাম্যের সঙ্গে স্বাদগ্রহণের বিষয়টি জড়িত। তাই দাঁড়ানোর থেকে বসে খেলে সবাই খাবারে বেশি স্বাদ পান।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দাঁড়িয়ে থাকার ফলে মাধ্যাকর্ষণ শক্তি আমাদের নীচের দিকে আকর্ষণ করে। এতে শরীরের রক্ত নীচের দিকে প্রবাহিত হয়। এবং তা তুলে সারা শরীরে ছড়িয়ে দিতে কষ্ট হয় হৃদপিণ্ডের। ফলে বেড়ে যায় হৃৎস্পন্দন। আর তাতেই বাড়তে থাকে হাইপো থ্যালামিক পিটুইটারি অ্যাড্রিনালিন (HPA)। যা স্ট্রেস হরমোনকে বাড়িয়ে দেয়।
গবেষণার পরীক্ষার জন্য ৩৫ জনকে চিপস খেতে দেওয়া হয়েছিলো। ৩৫ জনের মধ্যে কয়েকজন দাঁড়িয়ে খেয়েছেন আর বাকিরা খেয়েছেন বসে। যারা দাঁড়িয়ে খেয়েছেন তারা চিপসের কোনও স্বাদ পাননি! যারা বসে খেয়েছেন তাদের কাছে মনে হয়েছে, চিপসের স্বাদ অমৃততুল্য।

রিলেটেড নিউজ

কক্সবাজারে ভিন্ন পরিবেশে ঈদ-উল ফিতর উদযাপিত

কক্সবাজারে ভিন্ন পরিবেশে ঈদ-উল ফিতর উদযাপিত

ইমতিয়াজ মাহমুদ ইমন, কক্সবাজার প্রতিনিধি। : করোনা ভাইরাসের প্রাদুর্ভাবের কারণে ভিন্ন পরিবেশে ও ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্যের মাধ্যমে কক্সবাজারে...বিস্তারিত


চট্টগ্রামে ভিন্ন পরিবেশে ঈদের নামাজ আদায়

চট্টগ্রামে ভিন্ন পরিবেশে ঈদের নামাজ আদায়

স্টাফ রিপোর্টার । : কবি সিকান্দার আবু জাফর পিতার কাছে ‘ঈদের চিঠি’-তে লিখেছিলেন: ‘ঈদের সালাম নিও, দোয়া করো/আগামী...বিস্তারিত


৩০তম রমজানের ফজিলত

৩০তম রমজানের ফজিলত

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : চলছে পবিত্র রমজান মাস। সিয়াম-সাধনার এ মাস জুড়েই রয়েছে রহমত, বরকত ও নাজাতের সাওগাত। মুমিনের জন্য...বিস্তারিত


২৯ তম রমজানের ফজিলত

২৯ তম রমজানের ফজিলত

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : চলছে পবিত্র রমজান মাস। সিয়াম-সাধনার এ মাস জুড়েই রয়েছে রহমত, বরকত ও নাজাতের সাওগাত। মুমিনের জন্য...বিস্তারিত


সৌদি আরবে ঈদ কবে জানা যাবে আজ

সৌদি আরবে ঈদ কবে জানা যাবে আজ

অনলাইন ডেস্ক, চট্টগ্রাম নিউজ। : সৌদি আরবের রাষ্ট্রীয় সংবাদ সংস্থা এসপিএ জানিয়েছে, পবিত্র শাওয়াল মাসের চাঁদ দেখতে মুসলিম...বিস্তারিত


যথাযথ ধর্মীয় মর্যাদায় জুমাতুল বিদা পালন

যথাযথ ধর্মীয় মর্যাদায় জুমাতুল বিদা পালন

চট্টগ্রাম নিউজ ডটকম । : যথাযথ ধর্মীয় মর্যাদা ও নিষ্ঠার সঙ্গে দেশের ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা রমজান মাসের শেষ শুক্রবার...বিস্তারিত


সর্বপঠিত খবর

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

কাউন্সিলর জসিমের বাসায় এমপি দিদার অবরুদ্ধ

স্টাফ রিপোর্টার । : চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশন (চসিক) নির্বাচনে বিদ্রোহী কাউন্সিলর প্রার্থী জহুরুল আলম জসিমের বাসায়...বিস্তারিত


চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

চসিকে তিন মেয়র প্রার্থীর হলফনামায় যার যত সম্পদ!

জে.জাহেদ, সিনিয়র রিপোর্টার। : চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশন (চসিক) নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মনোনীত মেয়র প্রার্থী রেজাউল করিম...বিস্তারিত